国庆、中秋双节即将到来,中秋节作为中国的传统节日,亲朋好友、企业、单位都有送礼表达祝福的习俗,作为一年中的酒水销售旺季,红酒加盟商都希望能利用这段时间做好销量。促销方法、策略等方面小编之前也说过很多,今天酒来跟大家说说红酒专卖店细节方面的问题,教大家从侧面去提升红酒专卖店的销量。
1、在红酒专卖店内摆放堆头
红酒专卖店再陈列方面可以效仿商超摆放堆头,众所周知商超惯用的促销形式就是将需要做促销的产品放在堆头上进行摆设,其实这种陈列同样适用于红酒专卖店中。每逢店庆、会员日或节假日,在红酒专卖店里搭建临时的堆头,将想促销的红酒以促销的形式进行推广。作为堆头,可以通过特价或者买赠的促销政策,来增加红酒专卖店的营业额。
2、与视线平行的位置摆放高利润商品
产品如何摆放利于销售?其实这个也是有讲究的。目前大众消费者的红酒知识及相关专业知识水平较低,消费者在逛红酒专卖店的时候,通常会有一定的随意性。而根据人们平常第一视线的关注角度来看,把利润相对较高,或者存放时间不长的产品放在1、5~1、7米的黄金位置,那么商品被销售的概率就会增加。
3、右手边位置摆放最想卖的产品
红酒加盟商要想增加销售成功率,还必须在细节上入手。比如说,在日常的生活中,我们大多数人习惯用右手取物,毕竟“左撇子”人只占据了少数。因此,对于红酒专卖店的商品陈列,就应该把最想卖的产品应该放在堆头或者陈列展架的右侧,这样做无形中就会为红酒专卖店带来更高的销售业绩。
4、对红酒价格“拆东补西”
有不少的消费者对商品的价格极为敏感,红酒专卖店恰恰可以利用这一点,对红酒价格“拆东补西”。找一款人们较容易接受的产品,将价格定的稍低一些,让消费者觉得店里的红酒价格很便宜,然后将其他商品价格进行提升,变相的把钱赚回去。通过这种组合销售模式,可以让不少对价格颇为敏感的消费者成为红酒专卖店的常客。
5、为红酒专卖店设置品酒区
还有就是可以在红酒专卖店内设置品酒区,在商超里如果促销新食品或者熟食产品时,通常采用的最佳办法就是在一个区域内提供试吃或者试饮服务,这种销售模式同样适用与红酒专卖店。可以不定期举办红酒品鉴会,或者在红酒专卖店的一角专门开辟一个品酒区,在一张桌子上摆上几款最受大众欢迎的红酒,有客户来的时候就可以提供免费试饮,让客户切身感受红酒的口感和香气。
总而言之,红酒专卖店要想增销量,需要借鉴运用一些营销技巧。在这方面其实有很多行业的模式值得各位红酒加盟商去借鉴和学习。