近日,澳大利亚葡萄酒管理局发布最新数据显示,2018年,全球葡萄酒消费量达到27亿箱,其中占比近10%、2.61亿箱为起泡葡萄酒(sparkling wine)。
很长时间以来,全球起泡葡萄酒销量都呈现上涨趋势,只在2018年全球气泡葡萄酒销量首次出现下滑,但在国际葡萄酒与白酒记录机构(IWSR)发布的报告看来,从现在起五年截至2023年,气泡葡萄酒销量将重回增长轨道,预测年均增速为1.1%。