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  • 在西班牙地区的餐厅中,如果你想喝一整瓶葡萄酒,那就只有里奥哈Rioja了,对于其他地区的葡萄酒,一般都是用半瓶来卖的,因为是要做零杯的。对于西班牙葡萄酒较专业的产区里奥哈Rioja,你了解多少?...
    时间:2020-08-07 15:18:59
    点击:134
  • 无论是在日常生活中还是在节假日,每个人购物后都不可避免地会留下一些取之不尽的酒。剩下的酒该怎么办?只要塞子离开瓶子,葡萄酒就会与氧气发生反应。少量的氧气可以唤醒熟睡中的葡萄酒,释放其潜在的美妙香味,这就是为什么陈放需要长时间清醒。...
    时间:2020-08-07 15:15:57
    点击:63
  • 当葡萄酒越来越多地出现在我们的餐桌上时,如何将各种葡萄酒与不同口味的中华菜肴搭配起来,是一个令人头痛的问题。美酒和美食若是恰当搭配是完美的平衡和提升。相反,若是搭配不当会抑制菜肴的味道,降低葡萄酒的口感。...
    时间:2020-08-07 15:13:00
    点击:60
  • 大家听说过江苏菜吗?其实,江苏菜也就是常说的苏菜,是有很久的历史了,也经过了很长的发展过程。从历史一直到今天的江苏菜,在江苏是很受欢迎的,而且也每天都很丰富多彩。大家试过用江苏菜搭配葡萄酒吗?也许可以擦出火花哦。...
    时间:2020-08-07 15:10:59
    点击:166
  • 葡萄酒可以纯粹饮用,但更多的人会选择葡萄酒作为桌上饮料。这时,我们应该考虑酒和食物的搭配,因为食物的味道很复杂,葡萄酒也有各种各样的味道。只有搭配正确,才能有完美的品尝体验。葡萄酒搭配的第一选择是选择葡萄酒,好的葡萄酒可以增加菜肴的风味。...
    时间:2020-08-07 15:07:08
    点击:162
  • 当食物与味蕾中的葡萄酒发生碰撞时,恰当的搭配会使葡萄酒与食物相得益彰,给人带来品尝葡萄酒和享受美食无法企及的愉悦感受,而不恰当的搭配对味蕾来说无异于一场灾难。此时,了解食物和葡萄酒之间的相互作用原理是非常重要的。...
    时间:2020-08-07 15:02:09
    点击:140
  • 在葡萄酒品鉴中,我们经常能感受到香料的气息,它们与花香、果香等香气和风味一同构建了葡萄酒丰富而引人入胜的香气图谱。那么,葡萄酒中的香料味都来自哪里?哪些类型的香料味较为常见?随本文一起了解。...
    时间:2020-08-06 15:16:47
    点击:136
  • 中国人过节都喜欢送礼,你送点给我,我送点给你,送礼可以拉近友情,还可以拉近领导之间的关系。礼物有很多种,但我们要选一些高大上的,又不能失去体面的礼物,比如葡萄酒。那么,送礼选葡萄酒有哪些诀窍?...
    时间:2020-08-06 15:14:14
    点击:159
  • 许多酒的酒标上都有“珍藏”(reserve)这个词,乍看之下很容易觉得这是一瓶与众不同的好酒,但其实在法律上并没有严格规定哪种酒才有资格标注“珍藏”这个词。...
    时间:2020-08-06 15:11:38
    点击:159
  • 很多人说,葡萄酒是种出来的,这话听起来有道理,但是,现代社会酿酒离开酿酒师,这酒与古代兑着海水喝的古希腊葡萄酒有什么区别呢。现代酿酒而言,酿酒师对葡萄酒有着决定性的影响。...
    时间:2020-08-06 15:08:55
    点击:129
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