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  • 酸是葡萄酒中非常重要的一种结构组成物质。如果一款葡萄酒酸度不足,它就会给人一种平淡乏味的感觉。如果一款葡萄酒酸度过高,它就会给人一种尖酸锋利的感觉。幸运的是,酿酒师们常常可以通过各种方法调节葡萄酒的酸度。...
    时间:2019-08-16 16:40:46
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  • 作为爱酒之人,自然巴不得天天“酒不离手”,最好每时每刻都有美酒相伴。不过,以下这些食物不宜与葡萄酒搭配,除了口味相冲之外,还有可能危害健康哦!...
    时间:2019-08-16 16:36:04
    点击:83
  • 谈论葡萄酒时,我们总会不可避免地谈论到酒中的“糖分含量”或者“残糖”。而提到干型葡萄酒时,很多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的,事实真的如此吗?葡萄酒中的残糖指的是什么?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的?...
    时间:2019-08-16 16:32:55
    点击:125
  • 作为老牌葡萄酒生产国,意大利的葡萄酒产区复杂,葡萄品种众多,葡萄酒的风格更是千姿百态。而在这诸多葡萄酒中,有五种葡萄酒颇具声名,被酒迷统称为“ABBBC”。...
    时间:2019-08-16 16:28:44
    点击:96
  • 平常生活中,经常会遇到各种各样的葡萄酒饮用误区,如葡萄酒通常会兑着雪碧、可乐和绿茶等饮料喝,国产葡萄酒品质不如进口酒,挂杯好说明品质高级、橡木桶味重说明酒好等等。今天就来盘点 99% 的人都中招过的饮用葡萄酒 20 大误区,带你正确的认识和饮用葡萄...
    时间:2019-08-16 16:14:46
    点击:199
  • 葡萄酒的分类方式有很多,酒体划分便是其中之一,按照酒体划分可将葡萄酒分为饱满型、中等型和轻盈性。如人一般高、矮、胖、瘦各有风情。...
    时间:2019-08-16 16:13:16
    点击:164
  • 我们在购买葡萄酒时,常常可以看到酒款描述里面出现的“平衡”字样。无论是葡萄酒的背标,还是电商里面的酒款详情,“平衡”一词几乎随处可见。那么,一款“平衡”的葡萄酒,到底是怎么样的呢?...
    时间:2019-08-16 16:11:26
    点击:99
  • 葡萄酒的品种多样化,口感也很美味。即使每款葡萄酒的口感都不一样,但人们品尝一款葡萄酒时经常是在颜色、酸度、甜度、香味、风味跟单宁这些开始,现在就给大家简单描述一下葡萄酒的味道在哪里来的。...
    时间:2019-08-16 16:09:03
    点击:103
  • 有人说初吻的感觉是非常美妙的,让人难忘,而对于一个爱酒达人们来说,饮用一杯上等的葡萄酒来说,才是最幸福的事情,喝过葡萄酒的人都知道,市场上的种类可分为红,白之分,那么人们在饮用红酒时的正确姿势是什么呢?又有多少人了解呢?...
    时间:2019-08-16 16:05:00
    点击:173
  • 耶克拉(Yecla)是西班牙最小的葡萄酒产区之一。耶克拉多成立于1975年,围绕着这个以其名字命名的城市。像许多小葡萄酒产区一样,耶克拉因其对传统和遗产的强烈奉献而得以幸存。...
    时间:2019-08-16 15:59:14
    点击:141
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