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概念对一个行业有多么重要?有人说，一旦某个行业出现了全新概念，那么这个行业就会散发出充满魔力的光圈，吸引着一大批人涌入。为什么是光圈呢?因为行业外的人看不清行业内，行业内的人也容易迷失。
精品葡萄酒这个概念，在近年来的任何场合都被提及。每个人心目中对精品酒的概念都不同，你听到的解释也都五花八门。但对于葡萄酒商家来说，精品葡萄酒就是饱和行业中一个重要的突破口。
参考WBO对精品葡萄酒的五个认定化指标，我们将对精品葡萄酒的概念有一个初步的认识。
1.产区指数30%
产区指数是精品葡萄酒的“根本”，认定化指标中认为：公认的优质大产区，那么产区指数得分不会很高;如果是来自大产区里的优秀子产区，那么产区指数得分将非常高。
举个例子来说，一瓶来自波尔多的葡萄酒算不上特别，但是当我告诉你，它来自波尔多梅多克波亚克产区时，你对它的好感度会直线上升。
所以，它来自哪里、产自哪个地方，成了判定这瓶葡萄酒能否成为精品葡萄酒的重要标准之一。
2.评分指数20%
评分指数十分容易理解，就是国际知名品酒师与机构对这瓶葡萄酒的评分。评分高低对一瓶葡萄酒在市场上的表现有重要的影响力，哪个酒庄不希望自己的产品获得高分呢?
如果一瓶葡萄酒满足了产区指数，又获得帕克评分95分以上，仅凭产区指数和评分指数，已经足够称之为精品葡萄酒。
3.价格指数20%
这里所说的价格指数，不是越高越好，而是存在一个区间。因为精品葡萄酒跟名庄酒不同，如果一瓶精品葡萄酒像拉菲一样动辄几千上万，那么这瓶精品葡萄酒的性价比是极低的。
价格区间在200-500元，那么这瓶精品葡萄酒的价格指数得分就会非常高，也极具性价比。
4.产能指数20%
曾经在法国波美侯产区，由于该产区寸土寸金，于是很多酿酒商把车库改为酿酒作坊，这样的酒被称为车库酒。车库酒产量少，品质高，但是知名度比起大产区和名庄会低得多。
同样的，作为精品葡萄酒，既然是精品那么产量不会无限大，而且精品葡萄酒的品质往往代表着一个酒庄的酿酒精髓。我们可以将精品葡萄酒理解为：低产量、高品质、酒庄旗舰产品。
5.酒庄和酿酒师10%
如果一个酒庄在世界上有公信力和知名度，又聘请了知名酿酒师如飞行的酿酒师米歇尔罗兰，为自己的产品把关，那么这项指数得分会很高。
许多酿酒师都有自己的个性，并且毫无保留地将这些个性在葡萄酒中展现出来，那么这瓶葡萄酒既是精品葡萄酒，又是诠释个性和风土的佳作。
写在最后
有人会觉得，连精品葡萄酒的概念都搞不清楚，谈何指标?其实，好概念这个大光圈，很少有人能将它看得清楚，以指标让精品葡萄酒这个概念更细化、更明朗，不失为一个公平的标准。
未来可能还会出现更多的条件和指标来评价一款精品葡萄酒，我们也将继续学习和领悟精品葡萄酒的概念。
我们也相信，总有一天会出现完整的规矩，让精品葡萄酒成为一个真正的等级。
