炎炎夏日 红酒代理商教你五个方法快速喝到冰凉凉的葡萄酒

　　炎炎夏日,当人们从户外“天然烤箱”中回到家，没什么比一瓶冰凉的葡萄酒或几罐凉爽的啤酒更能解暑的了。红酒代理商总结了5个最简单快速的葡萄酒降温方法，不妨试试：

　　冰桶中加盐

　　将酒放入金属桶中，盖上水和冰，之后在上面撒上几把盐。盐能将将水的熔点降至-2摄氏度左右，也就是说，加盐后，你的酒会比只放冰块冰的更快。

　　纸巾

　　假如你没时间预先做冷饮，那么就用湿的面巾纸裹住葡萄酒，这是一个迅速简单的降温方式。

　　只需将外层包着湿面巾纸的酒放入冰箱15分钟，拿出来就能达到满意的温度。

　　Corkcicle恒温冰柱

　　这是个流行神器，大约100多元，非常实用。软木塞连着一根冰柱，当然这根冰柱并非一次性的，而是能反复冰冻，提前放入冰箱两小时左右，插入葡萄酒中，只需5分钟就能降到理想温度，且保持恒温近1小时。

　　铝箔

　　这个“武器”是在你的葡萄酒达到完美冰镇温度后使用的。铝箔能阻止酒液与环境热量互相交换，让酒保持凉爽。

　　冰葡萄

　　往酒里加冰块只会稀释酒的风味，为什么不用冰葡萄粒代替呢?

　　冰冻后的葡萄与冰块的作用是一样的，而且还不影响酒的味道。