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蓝菲葡萄酒学院丨如何选择物美价廉的葡萄酒

时间:2020-11-05 14:52来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲葡萄酒学院 点击:

  对于爱喝葡萄酒的人来说,葡萄酒对他们并不陌生。生活中很多人喜欢喝葡萄酒,因为这对我们的健康有很大的好处。经常同学聚会,或者在平时的工作之余都会喝上几杯,那么,平时如何选择物美价廉的葡萄酒呢?

  在超市葡萄酒货架前,经常会看到一些彷徨无助的消费者在货架间走来走去。其实选择合适并且物美价廉的葡萄酒并不是非常困难的事情,以下的几条原则,或许会帮到你。如今的货架上,堆积着10美元/瓶的葡萄酒,往往质量都不错。
 


 

  为什么喝酒?

  购买葡萄酒是为了一顿正式的晚餐还是一个轻松的聚会?这在葡萄酒选择方面是有很大不同的。

  预算

  和老板一起吃晚餐时,要舍得多花一点钱来买瓶好酒,在这种情况下,25美元/瓶左右会有不错的选择。

  搭配

  想想晚餐中要吃的主菜,还有你的客人们,他们是美食家还是牛肉配土豆的爱好者?

  勤学好问

  在葡萄酒商店中,你可以问问那里的工作人员。这要比你依据价格或是酒标的好看程度来选择要好得多。

  如果你还是一头雾水,那么对于一个轻松的聚会来说,红酒可以选择黑比诺而白葡萄酒可以选择雷司令或者是各种***酒。这样的选择基本上不会有错。

  早午餐的选择

  对于早午餐的选择,较容易的莫过于是***酒了,香槟与鸡蛋还有烤面包都是很好的搭配。如果你的预算不是这样的慷慨,那么可以购买意大利的***酒还有西班牙的CAVA***酒。
 


 

  晚餐的选择

  如果你知道晚餐的主菜内容,那么就选择与之搭配的葡萄酒吧;如果你不知道,那么就选择***酒或是玫瑰红葡萄酒吧。另外一种全天候的选择是雷司令,这是与各类食物都很搭配的白葡萄酒。这种酒的酒精度较低,有隐约的甜味,与偏辣的印度、亚洲菜肴都能搭配。如果你的客人偏爱红酒,那么黑比诺是很好的选择。它与各类菜肴的搭配度也很广,从红肉到海鲜几乎都行。

  聚会的选择

  在聚会中,食物往往不是较重要的,这时候一瓶***酒就会是不错的选择,从CAVA酒到香槟都行。另外一种聚会上的酒是仙粉黛,它很容易入口,适合很多人的口味,另外也很便宜。

  可以发现选择葡萄酒的方法有很多。首先,需要关注年份。我们都知道年份较高的葡萄酒是比较好的选择,对于葡萄酒,也要注意干甜度的问题,这是非常重要的条件。大家平时在购买葡萄酒的时候,不妨参考下以上的方法哟。

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