关注我们
红酒课堂 红酒品鉴 红酒美食 红酒产区 红酒旅游

蓝菲葡萄酒学院丨夏天应该怎么选择葡萄酒

时间:2020-08-19 15:26来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲葡萄酒学院 点击:

  夏天的天气实在是太热了,坐在办公室或者是坐在家里时,手里拿一杯冰镇过后的白葡萄酒,慢慢喝一口,可以感受到很清凉。这样不仅可以消除疲劳,还可以让我们爱上喝葡萄酒。那么,夏天应该怎么选择葡萄酒?
 


 

  夏天选择葡萄酒的规则

  清爽型葡萄酒其较大的特色就是口味清淡、富含浓郁果香,酒精浓度很低、价格较低廉。这种低度果味葡萄酒,不仅保留了干型葡萄酒的众多优点,其口感也更容易被不适应干酒的人接受,因此得到了许多葡萄酒粉丝的青睐。

  从健康角度来说,清爽型葡萄酒保留了葡萄酒的丰富营养,其中所含的大量钾、钠等矿物质,对调节人体内平衡能起到至关重要的作用,是夏日养神健体的较佳佐餐饮料。

  桃红葡萄酒也被称为粉红葡萄酒,或者玫瑰红葡萄酒。除了桃红外,还有粉红、浅樱桃红、浅玫瑰红、洋葱皮红等,均属于“红”色调。桃红葡萄酒通常主要以新鲜、清新的水果香味为主,饮用者感受到的更多是自然的气息,口感清爽宜人、柔和圆润,单宁少而酸度相对突出,感觉凉爽。与红酒不同,桃红葡萄酒适宜冷藏,8℃较佳,清冽舒畅之感顿时流遍全身。

  其搭配中餐也非常适合。通常中餐上菜都是凉的热的、荤的素的、咸的甜的同时上桌。桃红葡萄酒具有“通吃”的搭配潜力,尤其是搭配带有微辣味道的菜肴,更是它的强项。因此,可以不必拘于用餐的肉类来选择,根据自身喜好来挑就好。

  葡萄酒鲜艳的颜色、清亮透明的体态,使人心旷神怡;倒入杯中,果香酒香扑鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适的状态中,有利于身心健康。

  结语:

  夏天天气很炎热,人的心情也会变得很烦躁,所以此时需要一杯冰镇过后的葡萄酒,让我们烦躁的心情得以安静。但是喝葡萄酒的时候要注意适量哦,葡萄酒也是含有酒精的,喝多了对身体不好。

------分隔线----------------------------
微信
东莞市蓝菲酒业有限公司    地址:东莞市南城区财富广场A座13A04室
电话:0769-89836999    传真:0769-89836899    全国免费招商热线:400-8766-199